24 órás halasztás után ma reggel végre elindult a csipet-csapat Abonyba. Az út viszonylag nyugis volt, leszámítva a gyerekek nyűglődését, meg azt, hogy Áron egy óvatlan pillanatban szétkarmolta Berci fejét, a szemhéjából is kikapva egy darabot. Istenem , nem ő volt a soros a szopiban...
11-felé érkeztünk és rögtön birtokba vettük az ebédet. Joli néni a hét elején esett egy nagyot, úgyhogy a karja még mindig fel volt kötve, és emiatt csak szűkös ebédet rittyentett össze:
- húsleves gazdagon
- csirkepörkölt nokedlival
- szezámmagos rántott pulyka
- egybensült csirke
- cordon bleu
- rántott csirke
- franciasaláta
- gombás rizs
- sült krumpli
- házi savanya
- párolt káposzta
- almás süti
- kókuszos csokis mártott
Dóri saját bevallása szerint legutóbb a szülésnél tágult ennyit, bár nem ugyanott...
Szóval bezabáltunk rendesen.
Joli néni mesélt arról is, hogy gyerekkora óta szeret főzni. Ahogy mesélte tizenegyen voltak testvérek, és viszonylag korán maradtak mama nélkül, úgyhogy Joli néni a papájától tanult tésztát gyúrni meg kenyeret dagasztani. Mikor Joli néni férjhez ment (lassan 62 éve már...), akkor a stafírungja néhány tyúk, egy malac, egy ágy, egy szekrény, meg némi búza volt, ami abban a háborús időben bizony nagy teljesítmény volt a kedves papától. Ma már csak Joli néni él a testvérek közül, vagy ahogyan ő mondta:
- Én vagyok az utolsó mohikán!
Boldi kaja után kilátogatott a baromfiudvarba egy szűk három órára, amiből két óra telt el a tyúkok etetésével.
- Jolikám! Úgy ennék egy kis húslevest ebédre!
- Jól, van fiam - mondja Joli néni, kiballag az udvarba, elkapja valamelyik tyúkot, itt a gyengébb idegzetűek kedvéért ugrok egyet, és negyed óra múlva fő a tyúkhúsleves, mondhatni frissen. A zöldség a kertből jön, a tészta meg csak mostanság bolti, régebben Joli néni gyúrta azt is.)
A fennmaradó egy órát a két malackánál töltöttük
Indulásnál vendéglátóink próbára tették az autó teherbíró-képességét, annyit csomagoltak. Csak jelzem, hogy Bloody Maryt az utsó 15 évben csak Joli néni-féle háziparadicsomléből ittam, és ezt a jó szokásomat még 120 évig szeretném fenntartani!
Marcsi nagymama és Laci nagypapa
Szóval megint jól éreztük magunkat és köszönünk mindent!
1 megjegyzés:
éhesen nem jo ezt a blogot olvasni ! megyek is reggelizni . puszi Kere
Megjegyzés küldése